關於玖尹食窯

台北大直英迪格酒店與以新派粵菜與精緻港點聞名的「玖尹中餐廳」聯手打造的全預約制宴席品牌。宴席料理融合了中西合璧的創新理念，結合大直英迪格在地文化特色的雞尾酒及華麗精緻的招牌限定甜點，讓每一道美饌佳餚成為視覺與味覺的完美結合，打造獨特新穎的食尚饗宴。

玖尹食窯主打新派中菜，料理集結台、粵、川、滬、浙各菜系之精華，主廚擅長以現代創新手法演繹中菜美饌，突破傳統中式料理食材及作法，融入中西合璧的靈感創意，以新食尚概念翻轉中式經典菜色。推薦菜色包含栗子南瓜芝士澳洲龍蝦、泰皇咖哩肥豬蝦、金湯鮑魚佛跳牆、烏黑金鮑魚粒鹹水餃、松露脆皮雞臘味糯米飯及草莓雪影紅堤等。

此外，宴席甜點更是自台北大直英迪格酒店開幕以來，賓客皆給予高度評價，並屢屢指名品嚐，創新口味搭配吸睛絢麗的造型，且選用當季在地新鮮食材製作而成，為宴席饗宴劃下完美的句點。而針對宴席或活動等社交需求，玖尹食窯更將推出餐點搭配主題限定雞尾酒的服務，專屬酒店印記的雞尾酒都能為玖尹食窯的餐點帶來絕妙的味蕾碰撞，讓賓客在愉悅的用餐氛圍中享受一場獨一無二的美食盛宴。

訂席專線：02 3518 7726 /7778 （全預約制，需三日前預訂）
Email：indigotaipei.sales@ihg.com

關於sneaKOut BAR

4樓200坪戶外露臺，180度遼闊景觀視野，在綠意盎然植栽環繞下，宛如城市秘境！取名為「sneaKOut BAR」，帶有偷偷溜走、放鬆一下意味，讓想短暫遠離喧囂的都市人來到酒吧，感受讓人忘掉煩惱、愜意時光。

在綠意盎然的植栽、浪漫串燈、金屬吧檯、砂岩磚地板圍繞下，全戶外酒吧取共分成四個座位區域：獨立包廂區（8人座）、舒適簡約沙發區（5人座）、個性風高腳座位區及休閒座位區。夜晚伴隨輕快音樂，適合上班族下班小酌、三五好友相聚、情侶約會，享受微醺慵懶、無框架自在氛圍。

【營業時間】
週一至週日：12:00至00:00
餐點供應時間：12:00開始至最後點餐時間
最後點餐時間：周日至周四晚上22:30、周五及周六至晚上23:30
預約專線：02-3518-7778

【菜單資訊】請參考

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